2022 TATORT>Vogelsang Weisser Burgunder trocken

Die TATORT-Serie wurde erweitert und hat drei neue Beweise dazugewonnen – Sauvignon Blanc aus dem Kreuznacher Forst, Weißer Burgunder aus dem Kreuznacher Vogelsang und Grauer Burgunder aus dem Kreuznacher Rosenberg.
Dieser Weißburgunder ist ein äußerst interessanter und vielschichtiger Wein, der sowohl für den Kenner als auch für den Gelegenheitstrinker viel zu bieten hat. Seine Komplexität hat der wohlüberlegte Wein durch sein Terroir, die Reife der Trauben und die Interaktion mit dem Holzfass erhalten.
Herstellung: Selektive Handlese, bestes Traubengut aus der Einzellage Kreuznacher Vogelsang, Spontane Vergärung mit Wildhefen, 6 Monate Lagerung auf der Feinhefe im Halbstück-Eichenfass