Beschreibung
Der Weißwein ist von strohgelber Farbe und verfügt über eine leicht erhöhte Viskosität. Beim ersten Schnuppern zeigen sich zunächst rauchige, würzige Noten gefolgt von Aromen von reifer Birne, Aprikose, Quitten und Walnüssen. Am Gaumen fällt einem zunächst die Saftigkeit auf die von cremiger Fülle und Schmelz abgelöst wird. Der Wein ist angenehm trocken mit eingebundener moderater Säurestruktur und einem mineralisch-pfeffrigen Finish.
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